自制冰粉

自制冰粉的做法说明
夏天解暑很赞~
自制冰粉的做法与步骤
- 1.
5g石灰水冲兑200g凉白开搅拌均匀,静置让石灰水沉淀备用~后面只取上面的水~
- 2.
50g冰籽装入纱布袋中
- 3.
将纱布袋放入1200g凉白开中不断用力搓冰籽,防止冰籽溢出水中; 直到冰籽黏液出现泡泡停止。
- 4.
将沉淀好的石灰清水倒入冰粉浆中,切忌不要倒入石灰进去~
- 5.
顺时针用勺子搅拌10圈,逆时针搅拌10圈
- 6.
放冰箱冷藏2-3H,过夜亦可~享受爽口冰凉的冰粉吧~
小贴士
我们家乡的吃法:白醋+姜汁+红糖~
吃法2:把红糖+水熬制粘稠,再加入熟的白芝麻,加醋(个人喜好)
吃法3:就放红糖
只要你喜欢,怎么吃都可以~😄














