荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡的做法说明

夏天是食荷的好季节

荷叶糯米鸡的食材和调料

鸡肉250克
火腿100克
香菇五朵
糯米250克
100克
玉米粒(可选适量
虾仁(可选适量
酱油适量
适量

荷叶糯米鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    切粗丁,加盐,料酒,码味

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加油烧热,鸡肉炒至金黄

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入火腿丁,虾仁,

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入其余配菜,炒熟

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火,加入糯米饭,少量酱油,拌匀

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上荷叶

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我包的太大,用绳子绑起来,哈哈

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大火蒸15分钟

    荷叶糯米鸡的做法步骤 第8步

小贴士

配料可以随意,我觉得必须要有:鸡肉,香菇,火腿…火腿可以更替为腊肉或腊肠

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