糖醋藕带
糖醋藕带的做法说明
酸酸甜甜的菜色是最开胃的，一人都能甩了一份，难道坚持不懈的减肥就是为了尽情的吃吗？哈哈哈，能吃能睡最开心！藕带清甜的口感总是让人回味，配以一碗清粥莫名就想感恩来着，感恩“下厨房”让我们能吃到异地的新鲜食材，美味，感恩！
糖醋藕带的做法与步骤
- 第1步.
藕带洗净，去两头，切斜段
- 第2步.
泡椒切斜段，泡姜切片
- 第3步.
沸水入锅，汆烫5分钟
- 第4步.
捞起，晾凉备用
- 第5步.
热油，呛香干辣椒
- 第6步.
下藕带翻炒，加少许盐
- 第7步.
放一匙醋，快速翻炒
- 第8步.
放泡椒及姜，继续翻炒
- 第9步.
起锅前放一匙糖
- 第10步.
撒上葱花开吃
小贴士
1.藕带认真冲洗用牙签清理小孔里的泥
2.藕带汆烫的时间不能过长，影响口感
3.香醋和白糖的用量根据个人喜好增减
4.再分享一个菜谱，根据以上1至步骤5
后，爆香蒜泥下藕带清炒，少许盐起锅
这道清炒的藕带脆脆香香的，清甜的口
感配以一碗清粥也是极好的！
