奶油吐司片

奶油吐司片

奶油吐司片的做法说明

一款港式面包奶油猪脆皮面包在市售买得火热,一只手掌长度的奶油猪面包在那间港式面包店售价却不菲,还需排队等候。其实自己动手用吐司也能做出同样味道的脆皮奶油吐司面包。

奶油吐司片的食材和调料

吐司随量
牛油随量
炼奶随量

奶油吐司片的做法与步骤

  1. 第1步.

    将吐司切成约2厘米厚片,

    奶油吐司片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将厚片吐司排入烤盘,入烤箱上下火200度烤约5分钟,见稍微黄色时第一次的烘烤完成,

    奶油吐司片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在吐司片的一面均匀涂抹上牛油,

    奶油吐司片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后同样涂抹上炼奶,

    奶油吐司片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放入烤箱调整温度上火200度,下火100度烤5分钟出炉,

    奶油吐司片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好后趁热吃,涂抹满满的牛油和炼奶吐司片外脆内软,好吃到停不下来。

    奶油吐司片的做法步骤 第6步

小贴士

选用甜味的吐司更美味,趁热吃才会感受到外脆内软的口感喔。
牛油和炼奶喜欢多少涂多少,涂抹的牛油和炼奶越多,再次烘烤的时间相应延长喔。

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