酿苦瓜
酿苦瓜的做法说明
馅料用刀剁剁剁，别打碎太稀了。。。切记
酿苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜洗干净切段，挖空里面留个圈圈。（之前用刀发现还是手挖更加方便有效）
- 第2步.
所有用料切小
- 第3步.
放榨汁机打碎
- 第4步.
这里开始，拯救黑暗料理陷。搅碎以后发现稀了，用火煮蒸发水分，放生粉让糊更加粘稠，但是并没有什么用
- 第5步.
补救中。。放西兰花放家里所有的葱们，好像依然并没有什么用。。
- 第6步.
就在我觉得要把自己也加进去的时候，真爱来了～～～粘米粉
- 第7步.
处理好的苦瓜也要下水锅了，放点盐煮煮
- 第8步.
这里要红色预警，捞出来的苦瓜放在冰镇的水里。这样保持苦瓜的脆爽口感和翠绿的色泽感。。。还有重要的也去苦
- 第9步.
第二天，馅料塞进苦瓜里放入锅里蒸
- 第10步.
蒸蒸蒸。。。好怕怕水分多多
- 第11步.
原谅我拍成乌漆麻黑的样子，里面生抽老抽各种抽，生粉。勾芡下等下闪亮登场的道具
- 第12步.
完美中国菜
