茼蒿拌豆腐

茼蒿拌豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗茼蒿

   
2. 第2步.

   开水烫一下 时间不能长 烫时放少许大粒盐 保持茼蒿的颜色

   
3. 第3步.

   烫好的茼蒿捞出来 过凉水 拧净水份 切段 不要太长

   
4. 第4步.

   豆腐用纱布 宁静水分 捏碎

   
5. 第5步.

   把切好的茼蒿 豆腐 少许精盐 半勺蒜末 香油 少许芝麻 拌开