豆沙酥
豆沙酥的做法说明
豆沙酥好吃易做的糕点
豆沙酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油自然软化后，稍微打发
- 第2步.
加入白砂糖，打至呈颜色变浅，发白，稍微蓬松
- 第3步.
分两次加入蛋液，继续搅拌均匀 Tips ：留一点蛋黄液出来，稍后上色用
- 第4步.
筛入低粉，搅拌均匀
- 第5步.
揉成面团
- 第6步.
将面团分成两份，其中一份用擀面杖擀成这样的长方形
- 第7步.
然后将豆沙馅儿呈条状放入，包裹起来，按压一下，使之完全融合，然后切成丁
- 第8步.
烤盘铺上锡纸，在豆沙酥上刷上一层之前预留的蛋黄液，再撒上芝麻
- 第9步.
烤箱预热170度，烤20～25分钟，表面金黄即可。是不是非常简单😊
