皮蛋粥

皮蛋粥的做法与步骤

1. 1.

   将米放入电饭煲，适当多的水

2. 2.

   松花蛋切碎，姜切成姜末，一起放入锅中。按煮饭键，开煮

3. 3.

   大概15－20分钟，留意水量的多少，改保温键，焖煮，以防止水熬干（因为我用的是最简易的电饭煲，如果是有定时功能的多功能电饭煲就方便多了）

4. 4.

   差不多是自己想要的浓稠度，加少许香油，切点葱花撒上。出锅开吃～