蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后搅拌均匀

- 第2步.
倒入糖粉搅拌均匀

- 第3步.
加入15g全蛋液与黄油融合,不需打发

- 第4步.
蔓越莓干用刀切碎一些用刮刀拌匀好融入饼干

- 第5步.
筛入低粉拌匀

- 第6步.
放入模具中,没有模具就把面团整成长方体就行。然后放进冰箱冷冻一小时左右变硬后方便切片

- 第7步.
从冰箱拿出来,不需要解冻,直接切成1厘米左右的薄片。放入烤盘摆好。

- 第8步.
提前预热170度,上下火中层烤15__20分钟。表面微黄即可拿出来自然放晾。


黄油软化后搅拌均匀

倒入糖粉搅拌均匀

加入15g全蛋液与黄油融合,不需打发

蔓越莓干用刀切碎一些用刮刀拌匀好融入饼干

筛入低粉拌匀

放入模具中,没有模具就把面团整成长方体就行。然后放进冰箱冷冻一小时左右变硬后方便切片

从冰箱拿出来,不需要解冻,直接切成1厘米左右的薄片。放入烤盘摆好。

提前预热170度,上下火中层烤15__20分钟。表面微黄即可拿出来自然放晾。
