并不绿的绿豆糕

并不绿的绿豆糕的做法与步骤

1. 1.

   去皮绿豆，洗干净后用水浸泡一晚最好

2. 2.

   将泡好的绿豆放进铺了纱布的蒸屉中，蒸煮50-60分钟的样子，稍微撵一下就碎了的那种程度。

3. 3.

   将蒸烂的绿豆倒出，碾碎，这里可以用蒜臼子。 将黄油放进不粘锅融化（很快的），再倒入植物油，我用的是花生油。不断翻炒，过程中加入白砂糖、蜂蜜（可根据个人口味添加多少）

4. 4.

   炒到干燥后，放凉，盛出，过筛

5. 5.

   放进抹油的模具，美美滴造型就出来啦！