虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋的食材和调料

鸡蛋5只
1/4个
番茄1-2个
青椒3个
生抽3勺
老干妈豆豉适量

虎皮鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好配菜

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋煮熟对半切开

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入油锅煎至两面金黄

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另起锅少有放入洋葱、番茄 炒至番茄出沙 加入生抽、老干妈豆豉酱、盐、鸡精翻炒 放入煎好的鸡蛋和青椒 加入一小碗水

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火收汁 出锅入盘 Voilà

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第5步

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