咖喱牛肉烩土豆

咖喱牛肉烩土豆

咖喱牛肉烩土豆的做法说明

咖喱牛肉土豆是一道比较平常的烩菜,而我在做这道普通的菜品时加入了二种增香的食材,使这款家常菜更加诱人美味。

咖喱牛肉烩土豆的食材和调料

夹心肉600克左右
土豆(大个)1个
胡萝卜(小根)1根
2瓣
调味料:
盐、适量
黄油(増香)适量
淡奶油(增香)适量
瓶装油咖喱适量
花椒,茴香少许

咖喱牛肉烩土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉汆水捞出后放入花椒茴香(用料罐)蒜头焖煮熟。

    咖喱牛肉烩土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆削皮切块,胡萝卜也切成块。

    咖喱牛肉烩土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中入黄油加土豆块煸炒。

    咖喱牛肉烩土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入牛肉汤汁煮至脱生,不能煮的软烂,否则下一步可就没型了。

    咖喱牛肉烩土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入咖喱、淡奶油、糖、盐,煮熟的牛肉、胡萝卜块一起翻炒入味即可。(如果汤汁太多可以勾芡一下哦)

    咖喱牛肉烩土豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    咖喱牛肉拌饭可好吃啦,香着呢!

    咖喱牛肉烩土豆的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

咖喱牛肉烩土豆相关菜谱大全