酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的做法说明

【超级电子王】夏天酸梅汤必备噢

酸梅汤的食材和调料

1升
12颗
山楂35克
甘草5克
陈皮10克

酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中草药材表面都会有浮尘,煮汤后会影响口感,所以我们要冲洗并浸泡这些药材!冲洗过后,将乌梅用开水浸泡5分钟,其它材料用清水浸泡5分钟。乌梅用开水浸泡后,煮酸梅汤时就容易被煮开,容易出味。

    酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浸泡

    酸梅汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加一升水

    酸梅汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    微波炉专用碗,盖上保鲜膜

    酸梅汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    微波炉加热18分钟

    酸梅汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捞出药渣,再根据个人口味,趁热加入适量冰糖调味,再放入冰箱冷藏一会儿或加入冰块就是冰镇酸梅汤啦!对了!我们还可以趁热加些玫瑰花干或桂花干给酸梅汤增香提味哦!

    酸梅汤的做法步骤 第7步

小贴士

在这里要提醒大家,咱们这份药材还可以再煮两回酸梅汤,而且味道一点不会淡哦!性价比超级高对吧!

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