乱炖

乱炖的做法与步骤

1. 1.

   橄榄油热后 依次加入胡萝卜 蒜粒 猪肉大火翻炒。 出香味后加入葡萄酒和柠檬汁。 翻炒后加入少量水盖上盖子中火闷20分钟。

2. 2.

   依次加入土豆 番茄 青豆。水不够的话再加。 然后小火30分钟即可。