混合果醋

混合果醋

混合果醋的食材和调料

石榴一个(大)
樱桃少许(7-8粒吧)
荔枝少许(5-6粒)
老冰糖/黄冰任意添加
白米醋

混合果醋的做法与步骤

  1. 第1步.

    把石榴、荔枝、樱桃准备好

    混合果醋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把密封瓶子消毒,并晾干

    混合果醋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备白米醋(我用的是这种的)

    混合果醋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一层冰糖,一层石榴、樱桃与荔枝,直到满为止。最后加入白米醋到瓶顶

    混合果醋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上瓶子放在阴凉处,不需要放冰箱,等冰糖融化,水果的颜色出来后可以过滤,并放冰箱保存。

    混合果醋的做法步骤 第5步

小贴士

拨石榴时一定要把白色的膜去干净
樱桃洗后要擦干
所有的用具一定要没油没水
醋完成后不一定要滤去水果
醋放越久越好喝但要用更多的水稀释

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