自制奶黄

自制奶黄的做法说明
想吃奶黄包,外面买的不安全,而且学生党,资金不够,自己做吧,看网上需要黄油,没有,,吉利丁粉,没有,,把配方改了改,还不错。
自制奶黄的做法与步骤
- 1.
1、鸡蛋两个打入盆内,加100克白砂糖。
- 2.
2、搅打均匀。
- 3.
3、加入50克大豆油,70克奶。
- 4.
4、搅打均匀
- 5.
5、筛入玉米淀粉。
- 6.
6、搅打至无干面。
- 7.
7、放入沸腾蒸锅,每隔3-5 分钟左右,搅拌一次,防止结大块。
- 8.
8、20分钟后蒸好了。
小贴士
第一步的时候可以放一点盐,增加甜味,嘿嘿!这个配方可能有点甜,不爱吃甜的可以适量减一些糖!关于面,,大部分人应该会发吧,发好后使劲揉把气揉出来面会更光滑!














