糖烤栗子

糖烤栗子的做法与步骤

1. 1.

   栗子皮用刀划竖着划开一个小口 或是十字口都可以。开口要在栗子鼓起的那一面

2. 2.

   栗子放入锅中 倒入沫过栗子的水 然后点火煮开。水开三分钟之后关火。栗子沥干净水

3. 3.

   锅内放入 水 白糖 油 中火煮到冒泡泡 转小火 把沥干净水的栗子倒进去 搅拌 让栗子均匀的粘到糖水 然后关火

4. 4.

   把烤盘拿出来 铺好锡纸 把栗子一颗颗平铺在烤盘中。有开口的一面向上摆。用刷子蘸着锅子里剩余的糖水刷在栗子上

5. 5.

   烤箱200度 烤10分钟 然后把栗子表面再刷一次之前的糖水 再烤10分钟。

6. 6.

   取出栗子就可以吃啦