馅饼

馅饼

馅饼的食材和调料

面粉500g
300g
50g
韭菜适量
鸡蛋适量
油(调馅用)适量
适量
五香粉适量
胡椒粉适量
适量

馅饼的做法与步骤

  1. 1.

    把所有面的材料丢进面包机里(懒人和面法)

  2. 2.

    面团成型后,醒发20分钟

  3. 3.

    把鸡蛋在锅里打散,金黄色后出锅

  4. 4.

    韭菜切碎,调油拌匀,加入鸡蛋,盐,五香粉,胡椒粉,鸡精,调匀

  5. 5.

    擀皮放入调好的馅,中大火热锅,刷油,一面金黄后翻面,差不多就可以出锅啦

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