蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，室温软化

   
2. 2.

   低筋面粉与糖粉混合，过筛，加入黄油中，再加入全蛋液

3. 3.

   戴一次性手套混合均匀

4. 4.

   加入稍切碎的蔓越莓干，混合均匀

5. 5.

   面团放入保鲜袋，压进u型模具。放入冰箱冷冻室1小时左右。（要压紧压实，否则冷冻出来形状不好）

6. 第6步.

   切成均匀大小。烤箱180度预热

   
7. 第7步.

   150度30分钟

   
8. 第8步.

   放至晾网晾凉