海鲜面

海鲜面的做法与步骤

1. 1.

   虾去虾线洗净备用，切洋葱、葱白、葫芦瓜、香菇

2. 2.

   生姜切碎放入热油中炒香，放入葱白、洋葱炒半分钟后放入虾炒至红色

3. 3.

   锅中放入开水或高汤熬烫头直至煮开加入蘑菇葫芦瓜，另起一锅煮面

4. 4.

   汤头加点椒盐、酱油、盐、鸡精再煮一会儿直至所有食材入味后，将另一锅的面拎出放入碗中备用，再将汤头倒入面中

5. 第5步.

   蒜切碎放入热油中小火炸，注意千万不能焦控制好火候，直至金黄色倒入面中，开吃！！汤很鲜很好吃呀