砂锅焖鸡🐔

砂锅焖鸡🐔的做法与步骤

1. 第1步.

   把葱姜泡椒放入干净的砂锅中

   
2. 第2步.

   干炒鸡肉，放入切好的红辣椒丁，至两面金黄

   
3. 第3步.

   把鸡肉倒入砂锅中，加入适量的水，啤酒，老抽，香叶，生抽，蚝油，糖，盐，黑胡椒，中火煮开，小火炖煮

   
4. 第4步.

   汤收了三分之一时加入青椒，猪油，继续盖锅盖焖煮

   
5. 第5步.

   大约二十分钟左右，汤汁浓稠即可，出锅时滴入少许麻油