蚝油生菜

蚝油生菜

蚝油生菜的食材和调料

生菜500g
50g
蚝油两勺
生抽一勺
葛根粉淀粉也可以)一勺

蚝油生菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    生菜洗净

    蚝油生菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    沸水下锅,煮沸一分钟后捞出沥干摆盘

  3. 3.

    少量水混合蚝油汁

  4. 4.

    蒜切碎,小火热油煸香,下酱汁,小火熬到浓稠

  5. 第5步.

    起锅,浇到生菜上

    蚝油生菜的做法步骤 第5步

小贴士

红薯和土豆淀粉起稠和口感不如葛根粉,葛根粉是目前最好的。蚝油量放足,不然菜淡。

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