咖喱鸡肉
咖喱鸡肉的做法与步骤
- 1.
鸡胸脯肉切小块，大约2⃣️…3⃣️里面的方形，用生抽腌制十分钟
- 2.
土豆，胡萝卜，洋葱切块，和鸡肉大小相当。用水浸泡。
- 3.
热锅倒油，烧热先炒土豆块，翻炒大约3分钟后加入胡萝卜和洋葱，炒至土豆八成熟，盛出备用。
- 第4步.
倒油炒鸡肉，至变色。加入炒好的土豆胡萝卜军团，翻炒，加开水约500…1000ml，淹没菜和肉即可，加入咖喱块。盖锅盖焖10分钟。可以吃啦！
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