葱油秋葵

葱油秋葵的做法说明
白灼秋葵沾酱油有点乏味,于是做了这个
葱油秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 8根 |
| 葱花 | 一把 |
| 油 | |
| 盐 | |
| 生抽 |
葱油秋葵的做法与步骤
- 1.
烧水,秋葵洗净,切葱花,倒酱油
- 2.
水烧开后放入秋葵,加一勺盐,一勺油。水再次沸腾后煮两到三分钟,捞出。
- 3.
重新起锅,7成热时放油,后放吸过水的葱花,半分钟后,加入酱油,约10秒即熄火,然后趁热淋在秋葵上。
小贴士
秋葵煮熟过冷水会更脆,制作葱油时小心溅油

白灼秋葵沾酱油有点乏味,于是做了这个
| 秋葵 | 8根 |
| 葱花 | 一把 |
| 油 | |
| 盐 | |
| 生抽 |
烧水,秋葵洗净,切葱花,倒酱油
水烧开后放入秋葵,加一勺盐,一勺油。水再次沸腾后煮两到三分钟,捞出。
重新起锅,7成热时放油,后放吸过水的葱花,半分钟后,加入酱油,约10秒即熄火,然后趁热淋在秋葵上。
秋葵煮熟过冷水会更脆,制作葱油时小心溅油