玛德琳蛋糕

玛德琳蛋糕的做法说明
孕期准麻麻!提前为宝宝尝试烘焙!我的是18个的玛德琳烤盘!一次成功 零失败!此蛋糕微甜!喜欢吃糖的亲们可适当多放点糖!
玛德琳蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好材料 称好克数!

- 第2步.
鸡蛋加糖粉加蜂蜜搅拌均匀!

- 第3步.
黄油提前隔水融化!加入低粉泡打粉、黄油、柠檬皮碎搅拌均匀!放入冷藏室冷藏半个小时!拿出!

- 第4步.
将冷藏好的面糊倒入模具内

- 第5步.
放入烤箱上下火180度 烤17分钟!冷却脱模!

小贴士
如果想上色深一点的 可以多烤几分钟!每个烤箱的脾气不一样!烤的时候多注意观察!














