肉松小面包

肉松小面包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油和盐外其他材料放机器里搅拌至可以拉出厚膜后再加入盐和黄油揉出手套膜

2. 2.

   手沾点油再把面团拿出来醒发10分钟，平均切下50克面团初步整形搓圆

3. 3.

   沾点油把面团压一下擀成长条，撒上肉松淋点沙拉酱卷推成橄榄形，

4. 4.

   烤箱里放碗水发酵20分钟，发酵好后面上刷一层全蛋液，上火180下火150烤15-20分钟。