酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   酸辣土豆丝：土豆去皮冲洗干净，切片，

   
2. 第2步.

   再切丝，用水冲去浆水，

   
3. 第3步.

   浸泡一下，沥干水分，

   
4. 第4步.

   锅里放油烧热，倒入土豆丝 煸炒，加香醋，盐，生抽，少许糖翻炒均匀，加入朝天椒碎，再翻炒一会，撒上香葱即可出锅！酸辣香脆，非常爽口！