牙签肉
牙签肉的做法说明
“啤酒女朋友”之「牙签肉」
牙签肉好撸，就是掉血太快，一个不留神，低头一瞧，光盘儿了！
建议看球吃就多整点，省的出现世界波的时候，你的肉没了！
PS：“万剑穿肉”那个步骤很是有瘾，不信你试试！
牙签肉的做法与步骤
- 第1步.
生姜泡水10分钟，取水待用。
- 第2步.
猪腿瘦肉切大拇指一半的大小，加入生姜水、生抽、老抽、料酒、花椒粉、盐、淀粉、食用油。
- 第3步.
混合「腌料」搅拌均匀，腌制20分钟
- 第4步.
肉用牙签穿起来，一个牙签一块肉。
- 第5步.
用一个小而深的锅，倒入能没过肉的油，烧热至冒烟，倒入肉，大火炸成你喜欢的颜色和口感。 我为了省油分两次炸的，每一次炸不超过3分钟。
- 第6步.
趁热撒上辣椒粉、孜然粉、熟的白芝麻。
- 第7步.
做我的方子有任何问题欢迎加微博或微信咨询，我会利用业余时间耐心解答，加入时验证码请填写上您的下厨房昵称，方便对号入座哦。 新浪微博请搜索「超食控」
- 第8步.
微信号：chao-shi-kong
小贴士
PS：其实这道菜很简单，就注意肉别炸老了就行。
