妈妈味的藕丸

妈妈味的藕丸的做法说明
很怀念妈妈的藕圆,试着做了一下
妈妈味的藕丸的做法与步骤
- 第1步.
把莲藕蘑成蓉,看到上面的工具了吧,就是用它蘑的。把猪肉剁成肉末

- 第2步.
把藕蓉和肉末加盐、酱油、蚝油适量自己把握咸淡后拌匀。

- 第3步.
用手搓成汤圆大小的丸子下油锅炸成金黄色就可以啦。

小贴士
一次可以多做些放到冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻就可以了。可以做糖醋丸子或者茄汁丸子都很美味,儿子超爱吃。冬天吃火锅也很好噢

很怀念妈妈的藕圆,试着做了一下
把莲藕蘑成蓉,看到上面的工具了吧,就是用它蘑的。把猪肉剁成肉末

把藕蓉和肉末加盐、酱油、蚝油适量自己把握咸淡后拌匀。

用手搓成汤圆大小的丸子下油锅炸成金黄色就可以啦。

一次可以多做些放到冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻就可以了。可以做糖醋丸子或者茄汁丸子都很美味,儿子超爱吃。冬天吃火锅也很好噢