糖醋排骨
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切片，土豆切长方形块
- 第2步.
用里脊肉裹住土豆条，做出排骨形状
- 第3步.
做好的“排骨”沾玉米淀粉
- 第4步.
先将“排骨”炸熟，锅内留底油，蒜末欠锅，放入番茄酱、醋、糖勾汁，其中醋和糖比例为1:2,然后放入炸好的排骨滚满汤汁即可
小贴士
1️⃣如果用白醋会偏番茄酱的颜色，我用了陈醋，所以颜色略深，并且遮掩了番茄酱的味道，大家可根据个人喜好调节
2️⃣口感酸酸甜甜，孩子很喜欢吃，我也很喜欢😊
里脊肉切片，土豆切长方形块
用里脊肉裹住土豆条，做出排骨形状
做好的“排骨”沾玉米淀粉
先将“排骨”炸熟，锅内留底油，蒜末欠锅，放入番茄酱、醋、糖勾汁，其中醋和糖比例为1:2,然后放入炸好的排骨滚满汤汁即可
1️⃣如果用白醋会偏番茄酱的颜色，我用了陈醋，所以颜色略深，并且遮掩了番茄酱的味道，大家可根据个人喜好调节
2️⃣口感酸酸甜甜，孩子很喜欢吃，我也很喜欢😊
