桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米提前洗净浸泡2小时。

   
2. 第2步.

   藕洗净去皮，切去一头。

   
3. 第3步.

   泡好的糯米塞入藕孔中，用筷子辅助压实，再将切下部分盖上用牙签固定。

   
4. 第4步.

   放入锅中，加入可以没过藕的水量，下红糖，煮开后小火炖煮2-3个小时，中间不时翻面让其上色均匀。

   
5. 第5步.

   关火取出晾凉切片，淋上蜂蜜即可。