地三鲜
地三鲜的做法说明
名菜！！这道菜每样食材都是我喜欢吃的。在微博上最近几天天天能看到各式的做法，今天来试试！
地三鲜的做法与步骤
- 第1步.
切的青椒
- 第2步.
各种切滚刀～只拍了青椒和茄子的，忘记拍土豆了 茄子切好要放点盐腌一下，控干水分，才不会那么吃油。
- 第3步.
将配料表中的调料调出汁，搅拌至糖融化
- 第4步.
依次炸土豆，茄子，如果不喜欢吃生点的青椒，可以炸一下。
- 第5步.
炸好主食材后，留点余油，放入蒜末和青椒翻炒，
- 第6步.
依次将主食材倒入，翻炒片刻后加入调好的酱汁，再放入半碗清水，炒至收汁可起锅，大功告成！
小贴士
勺子就是家中常用的勺的量，
可适当加盐
