炒豆角

炒豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗清切段、干辣椒剁碎、蒜砸碎备用。

2. 2.

   将豆角放锅中倒入水，开火煮至七分熟，即可捞出沥干水分。

3. 3.

   锅入油，待油温高达七、八分，将备用的干辣椒及蒜入锅中→爆香←后，把沥干水分的豆角倒入锅中翻炒，熟后加入酱油味即可。