DIY手抓饼
DIY手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
材料准备：柠檬切半，西红柿切片，葱花切碎，猪肉切成条状拌入盐、油、黑椒酱、葱花腌制入味
- 第2步.
取一干净平底锅，文火加热放入手抓饼皮，煎至稍变色翻面继续煎（不要煎太脆，防止后面烧焦）
- 第3步.
待饼皮煎至分层后，加入鸡蛋继续煎（可以在鸡蛋稍凝固后翻面煎，防止另一面烧焦）
- 第4步.
取一干净锅，放入少许油加热后放入腌制好的猪肉翻炒至变色，滴入柠檬汁（根据个人口味加量）继续翻炒。
- 第5步.
将西红柿和炒好的猪肉放入饼皮中
- 第6步.
将材料放好包起，淋上番茄酱即可食用
