紫菜饭

紫菜饭

紫菜饭的食材和调料

排骨8小块
红洋半个
鲜香菇2个
胡萝卜半根
西芹1根
紫菜四分之一片
大米650克左右
,酱油适量

紫菜饭的做法与步骤

  1. 1.

    先把排骨用开水烫洗干净。胡萝卜,洋葱,西芹,香菇洗净切丁。

  2. 2.

    拍蒜,爆香。放入胡萝卜,西芹,洋葱,香菇爆炒。炒完煸下排骨。因为宝宝吃,少油,少盐。

  3. 3.

    紫菜撕碎片和排骨,洋葱,胡萝卜,西芹,香菇一起翻炒,加一点点虾米,提鲜。

  4. 4.

    因为宝宝要吃,怕上火没有炒米。直接把炒好的料和米一起用电饭煲煲。

小贴士

1.可以用五花肉,比较香。小宝宝就用排骨,记得去油。
2.鲜香菇比较滑,不够香,干香菇得提前泡发。
3.紫菜煲完以后很滑,不用担心宝贝吃不动。

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