芝麻糖

芝麻糖

芝麻糖的食材和调料

黑白芝麻黑白芝麻的量和的比例大概1:1 如250G
100G
150G
橄榄油或牛油少许

芝麻糖的做法与步骤

  1. 1.

    黑白芝麻放进烤箱烤熟 烤箱不一样时间不一 大概烤到黑芝麻尝起来香口

  2. 2.

    熬糖。把蜜糖和冰糖一同放进锅里,加少许可以漫过冰糖的水,慢慢熬糖。

  3. 3.

    直到糖完全融化,慢慢变色。测试糖是否可行,拿一碗冷水,滴一滴糖进去,如糖变脆就行。

  4. 第4步.

    趁糖热赶紧加烤熟的芝麻。接着倒进模具当中。趁热切块。

    芝麻糖的做法步骤 第4步

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