芹菜猪肉饺子

芹菜猪肉饺子

芹菜猪肉饺子的食材和调料

五花猪肉八两
芹菜一斤
香菇三个
木耳五朵
剁碎
虾米若干

芹菜猪肉饺子的做法与步骤

  1. 1.

    芹菜洗净剁碎,可适当加一点芹菜叶,饺子吃起来会比较香

  2. 第2步.

    肉馅里放生抽适量,糖,盐,葱白和生姜细碎,平菇和木耳切碎,同虾米一起放入肉馅中,最后倒入一点料酒,色拉油,麻油

    芹菜猪肉饺子的做法步骤 第2步
  3. 3.

    顺时针方向搅拌肉馅,一直到肉馅上劲

  4. 第4步.

    包饺子,要沾点水,肉馅不要放太多,先捏中间,再捏旁边,一定不能露馅

    芹菜猪肉饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放水烧开后放入饺子,滚开后加一小碗凉水,反复三次,煮十五分钟就可以开吃啦

    芹菜猪肉饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后还剩一点可以第二天包小馄饨

    芹菜猪肉饺子的做法步骤 第6步

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