黄金蛋
黄金蛋的做法说明
闲着无聊，随便试试。
黄金蛋的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋煮熟，切半，挖出蛋黄，备用。
- 第2步.
蛋黄捣碎，与肉末，葱末（可不下），菜哺粒，香菇粒（炒熟）搅拌均匀
- 第3步.
把搅拌好的肉馅做成小肉团，塞在蛋白洞里。
- 第4步.
加点酱油，水，香油，煮熟。
- 第5步.
最后在锅里煮少许淀粉水，在蛋表面交糊。
小贴士
1.肉馅可以根据自己口味改变，可以再加虾苗，或者其他的亲。
2.蛋也可以先下油锅炸香，然后在酱油水中煮。
闲着无聊，随便试试。
把鸡蛋煮熟，切半，挖出蛋黄，备用。
蛋黄捣碎，与肉末，葱末（可不下），菜哺粒，香菇粒（炒熟）搅拌均匀
把搅拌好的肉馅做成小肉团，塞在蛋白洞里。
加点酱油，水，香油，煮熟。
最后在锅里煮少许淀粉水，在蛋表面交糊。
1.肉馅可以根据自己口味改变，可以再加虾苗，或者其他的亲。
2.蛋也可以先下油锅炸香，然后在酱油水中煮。
