葱爆羊肉

葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法说明

其实今天下这三个菜谱,都是前天烤肉剩下的食材,今天路过市场,本想买菜,一想家里还剩一堆,做了吧,浪费可惜。

葱爆羊肉的食材和调料

羊肉三两,鲜四根,青椒少许(视觉配色而已),生抽,

葱爆羊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切中片,葱切斜段,青椒斜片。

    葱爆羊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷油加少许糖,熬糖,加酱油醋调汁,下羊肉,煸炒。收汁七八分后下葱段青椒,炒倒即起勺。

    葱爆羊肉的做法步骤 第2步

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