冷面

冷面的做法与步骤

1. 1.

   冷面.面条都可以.面条煮7分熟不要太软出锅用凉水泡一下

2. 2.

   冷面汁.用温凉白开倒入老抽，陈醋，白糖，盐，味精搅拌把汁弄凉或者放入冰箱半小时，吃咸口的不要放醋，放糖

3. 3.

   配料，黄瓜丝1根，西红柿2个切成片，鸭蛋，或者鸡蛋1个要凉的切两半，火腿2根切片或者条都可以，香菜适量放

4. 4.

   泡凉的面放入碗里配料放面上面用汤汁浇盖即可食用😊