辣炒海瓜子

辣炒海瓜子的做法与步骤

1. 1.

   海瓜子浸泡吐沙，洗净，备用

2. 2.

   干辣椒剪成两截，蒜切粒，姜切丝，葱切沫

3. 3.

   热锅凉油，油热后下八角，姜丝，蒜粒，料酒，酱油，翻炒几下后下海瓜子翻炒后，倒入少量的凉开水，半小碗即可，放剁椒及干辣椒，小火煮开放盐，尝味后盛出

4. 第4步.

   撒葱花