玉米炖鸡翅

玉米炖鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅焯水，半熟。玉米切块，浸过水的细粉丝。

2. 2.

   锅里放少油，加蒜或者姜，两者也可都放，放水没过鸡翅和玉米炖，快熟的时候加细粉丝，玉米瓤会把多余的油脂吸走，玉米的清香逐渐释放，加上鸡翅的肉汁进入汤里，好吃好喝，此菜品口味清淡，不油腻。

3. 3.

   可以把鸡翅换成肋排，更好吃。原汁原味！