椒盐土豆

椒盐土豆的做法说明
椒盐土豆
椒盐土豆的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切片倒入少量的盐,酱油,生粉,料酒腌制备用

- 第2步.
青椒切好备用 土豆切片倒入水盆里泡一分钟后用清水冲洗两遍沥干多余水份

- 第3步.
倒花生油入锅,待油热后倒入腌制好的猪肉爆炒一分钟后在倒入青椒翻炒后装盘

- 第4步.
倒油入锅,油热后放盐巴然后倒入土豆片翻炒,如果会粘锅就可加点水,然后倒入炒好的青椒猪肉和椒盐一起翻炒一下就可起锅装盘了。

- 第5步.
装盘后撒上椒盐,就完美了。

小贴士
土豆很毒,一定要煮熟,炒的时候可加点水闷一分钟。闷的时间不要太长,不然口感就不好了。














