酸菜五花肉

酸菜五花肉

酸菜五花肉的食材和调料

酸菜一宗
五花肉适量
辣椒一个
几片
耗油,酱油,

酸菜五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    酸菜洗净,根茎切块状,多次冲水去除盐味

    酸菜五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉切薄片,姜切丝,辣椒去籽洗净

    酸菜五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    瘦肉下锅翻炒,适量加水,加入酱油耗油翻炒熟透,倒入酸菜

    酸菜五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合翻炒片刻后,加入适量耗油,酱油,鸡精,加入水,盖上锅盖,小火闷5分钟,起锅

    酸菜五花肉的做法步骤 第4步

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