五彩土豆泥
五彩土豆泥的做法说明
土豆一直是我喜欢的素食，它脂肪含量低，蛋白质营养价值高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，而且它所含的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。我喜欢炒土豆片、炖土豆块儿、拌土豆条…最近又迷上了做土豆泥。我发现把土豆打扮成泥的模样时，它的颜值最高[色]简直到了惊艳的地步😺
五彩土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮切块入锅蒸软
- 第2步.
用擀面棍之类的把土豆碾成泥，直至成胶状
- 第3步.
蒸土豆的空档准备果、蔬、肉等食材。其中虾、培根、胡萝卜需要做熟处理。胡萝卜中的胡萝卜素只在油脂中才能溶解，所以需要入一下油。
- 第4步.
将所有食材放一容器里，加一大勺沙拉酱，搅拌均匀。
- 第5步.
放在手心里将它揉成可爱的小团团就OK了！
- 第6步.
白盘子中是用番茄酱调拌的，绿色盘子中的是沙拉酱调拌的，都好吃哦！开始享用喽！
小贴士
之所以给土豆泥安排这么多伴侣，一是为了视觉效果，二是种类多了营养自然就多，关键是满足味蕾呀！当一口咬下漂亮的小团团，牙齿首先发出咔吱吱的声音，那是因为它遇到了胡萝卜、黄瓜、山楂之类的果蔬，然后牙齿又遇到了软糯的培根、虾肉，然后是最最软糯的土豆泥！味蕾呢？它此时就更忙喽！鲜、香、酸、甜陆续涌来！不说了不说了，太好吃啦，赶快抢啦，慢了就没有了哈哈😄
