蓝莓蛋挞
蓝莓蛋挞的做法说明
这是一个既简单又好吃的午茶选择哦！自己动手更健康！此配方可做12个！
蓝莓蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉备用。
- 第2步.
加入蛋黄，拌匀。
- 第3步.
加入低粉，搅拌均匀。
- 第4步.
蛋挞水用筛子过滤。
- 第5步.
蛋挞皮放入烤盘，倒入蛋挞液，7-8分满，烤箱预热，220度倒数第二层，烤20分钟。
- 第6步.
20分钟后从烤箱取出蛋挞，在每个挞中放入1小勺蓝莓酱。
- 第7步.
重新放回烤箱，上层5分钟即可。
小贴士
PS
1、在放蓝莓酱的时候有蓝莓也可以放点蓝莓。
2、也可以放其它果酱哦。
