炸鸡翅

炸鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅解冻后划口或用牙签戳洞（方便腌制入味）

2. 2.

   分别倒入盐，黑胡椒及炸鸡粉，两面都要撒哦，静至腌制2小时或以上

3. 3.

   鸡蛋搅拌成蛋液，生粉和面包糠分别倒入容器里准备就绪。

4. 4.

   将腌好的鸡翅依次裹蛋液，生粉，面包糠（顺序不能倒哦），最后锅内倒入适量的油，小火炸至金黄即可。