麻薯球
麻薯球的做法与步骤
- 1.
黄油和牛奶加入锅中，小火加热至黄油融化，液体放凉。加入鸡蛋液搅拌均匀。
- 2.
加入麻薯粉，搅拌均匀，放入蔓越莓干
- 3.
揉成小球
- 4.
烤箱预热20分钟，放入烤箱。175度20分钟。
- 第5步.
完成（16个左右）
小贴士
1.麻薯球要揉的圆一点，这样就算塌回去也是圆的。
2.有人说烤完，烤箱半开，让冷空气慢慢进入，也不会塌。
黄油和牛奶加入锅中，小火加热至黄油融化，液体放凉。加入鸡蛋液搅拌均匀。
加入麻薯粉，搅拌均匀，放入蔓越莓干
揉成小球
烤箱预热20分钟，放入烤箱。175度20分钟。
完成（16个左右）
1.麻薯球要揉的圆一点，这样就算塌回去也是圆的。
2.有人说烤完，烤箱半开，让冷空气慢慢进入，也不会塌。
