蓝莓果酱

蓝莓果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   蓝莓洗净，沥干水份

   
2. 第2步.

   放入锅中先开小火慢炒一下

   
3. 第3步.

   加入90g的糖先慢慢翻炒，直至完全融化。

   
4. 第4步.

   慢慢把蓝莓汁熬出来。

   
5. 第5步.

   这时候加入剩下的90g糖，开中火不停的搅拌。

   
6. 第6步.

   让蓝莓汁变的越来越浓稠

   
7. 第7步.

   一边搅拌一边注意观察状态

   
8. 第8步.

   熬到浓稠状态后关火，放到玻璃碗内变凉

   
9. 第9步.

   冷却后装入瓶子内冷藏食用