萝卜排骨汤
萝卜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
排骨首先用水煮去血水，一至两次至血水去干净，打沫清楚干净。然后加入姜、花椒、料酒一起煮。水一次加够
- 第2步.
排骨软后下萝卜
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
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